200 г картофи 15 г лук 15 г яйце 5 г магданоз 0.2 г черен пипер 22 г олио 30 г сирене 8 г галета 1 г сол.
Сварените и изстинали картофи се настъргват, прибавя се дребно нарязан
лук, яйце, сирене, сол, черен пипер и магданоз. Леко се обърква, оформят
се кюфтета и се панират в галета и яйца. пържат се и се поднасят с
гарнитура.
