Share |
200 г картофи
15 г лук
15 г яйце
5 г магданоз
0.2 г черен пипер
22 г олио
30 г сирене
8 г галета
1 г сол.
Сварените и изстинали картофи се настъргват, прибавя се дребно нарязан лук, яйце, сирене, сол, черен пипер и магданоз. Леко се обърква, оформят се кюфтета и се панират в галета и яйца. пържат се и се поднасят с гарнитура.