Продукти: 8 - 10 филии стар хляб, 1
с. л. олио, 1 ч. ч. натрошено или настъргано сирене, 2 яйца, 1 с. л. кисело
мляко, сол.
Приготвяне: Натопяваме филиите във вряла подсолена вода и ги нареждаме плътно една
до друга в намазана с олиото тава. Слагаме един ред надробено сирене. Отгоре
нареждаме стар хляб, също натопен със солена вряла вода. Поръсваме със сиренето
и заливаме с яйцата, разбити с млякото. Печем в умерена фурна.
