магданоз мащерка джоджен черен пипер олио сол За соса: 4 стръка пресен босилек 4 скилидки чесън черен пипер олио сол на вкус
Смесете ситно нарязани мащерка, магданоз и джоджен и оваляйте в тази смес начуканите и посолени котлети. Оставете ги в хладилника за 3-4 часа. Пригответе сос от ситно скълцания босилек, счукания чесън, смлян черен пипер, олио и сол. Изпържете котлетите в олио, поръсете ги с черен пипер и ги сложете в затоплена чиния. Полейте със соса и сервирайте вднага. |
Рейтинг: 0.0/0
