560 г месо 220 г ориз 80 г олио 40 г лук сол черен пипер.
ПРИГОТВЯНЕ
Месото се запържва леко. Прибавя се лукът, нарязан на дребно. Като се запържи, се залива с хладка вода и се вари до омекване. В тава се запържва почистеният ориз. Залива се с бульона в отношение 1 : 3.. Слага се на фурна заедно с порциите месо. Пече се докато бульонът се погълне от ориза.. При поднасяне се поръсва с черен пипер.
Тагове/Tags: Агнешко с ориз, ориз, агнешко, рецепти, ястия с месо, безмесни,