Продукти: 10 яйца, 60 г прясно
масло, 12 г магданоз, черен пипер и сол на вкус.
Приготвяне: Яйцата се счупват и се разбъркват със
солта, ситно смления черен пипер и дребно нарязания магданоз, след което се
изсипват в плитък съд със загрята мазнина и се изпържват добре, като от
време на
време се разбъркват.
Ястието се поднася
веднага след приготвянето.