Продукти: 120 г сух грах, 40 г краве масло, 40 г брашно, 160 г прясно мляко, 80 г хляб, сол и копър на вкус.
Приготвяне: Свареният грах се прекарва през преса. Отделно се затопля маслото, слага се брашното, разбърква се няколко пъти и ñ млякото се получава кàøà, която се разрежда с граховия бульон. Смесва се с граха, опитва се на сол и се ръси нарязан на дребно копър. Поднася се с кубчета пържен хляб.
