Продукти: 250 г фини кори, 150 г сирене, 2 яйца, 150 г краве масло.
Приготвяне: Сиренето
се натрошава и се смесва с разбитите яйца и разтопеното масло. По
средата на всяка кора (по дължината) се слага ивица от плънката. Корите
се навиват на стегнати рула и се завиват като охлюви. Баничките се
слагат в намазана с масло тавичка и е пекат до зачервяване в умерена
фурна.
