Продукти: 650 г прясно мляко, 350 г брашно, 5 бр. яйца, 5 г сол, 70 г олио, 15 г краве масло.
Приготвяне: Яйцата се разбиват със захарта. Прибавят се при непрекъснато разбиване на топлото прясно мляко и брашното, а след това останалото мляко и солта. Полученото рядко тесто се прецежда и от него в загрят тиган, намазан с мазнина, се изпържват добре палачинките и от двете страни. Изпържените палачинки се поставят една върху друга, като помежду им се намазват с кравето масло и се захлупват, за да не засъхнат.
|
|
Търсене |
|
|
|
Споделете |
|
|
|
Translate |
|
|
|
Категории |
|
|
|
Архив |
|
|
|
Статистика |
|
|
|
CO2 емисии |
|
|
↑ Grab this Headline Animator
|