Продукти: 0,400 л олио, 0,200 л прясно мляко, 1 1/2 бакпулвер, около 1 кг брашно, 1 кутия локум.
Приготвяне: От млякото,олиото и брашното с бакпулвера се замесва
тесто. Разточва се кора, дебела 5 мм. Реже се на правоъгълници, във
всеки се слага парче локум и се завива на пура. Пекат се в намазана с
масло тава в умерена фурна. Топли се овалват в пудра захар и ванилия.