
Приготвяне: Филиите се намазват с кравето масло, като на всяка се слага по 1 плочка шунка и отгоре се поръсва с кашкавала. Запичат се леко, до стапяне на кашкавала и след това се слагат в чиния, която предварително е украсена с листото зелена салата и шайбите домати, полети със соса.