Тиквеник
200 мл олио 300 г захар 200 г счукани орехови ядки 1/2 пакетче канела тиква, обелена и настъргана на ренде.
Настърганата тиква се пържи докато омекне. От време на време се разбърква. Прибавят се захарта, канелата и орехите. Корите за баница се нареждат в тавичка, като всеки ред се намазва с масло и се слага по малко от сместа.. Пак кори намазани с масло, и пак смес от тиквата и така докато се свършат. Най-отгоре се нареждат кори. Намазват се обилно с олио и се пече в умерена фурна.. |
Рейтинг: 0.0/0
