Продукти: 2-3 броя марули, 100 г пресен кромид лук, 3 броя яйца, 50 мл (1/4 ч. ч.) растително масло, сол и оцет на вкус.  

             Приготвяне:  Яйцата се сваряват твърди, охлаждат се, обелват се и се нарязват на резенчета, които се посоляват.
             Марулите и лукът се почистват, измиват се и се нарязват на ситно, след което се посоляват, разбъркват се и се поставят в салатени чинии. Върху тях се нареждат резенчета от яйцата. Така подредената салата се залива с растително масло и оцета.
            Вместо с яйца салатата може да се украси с маслини - 100 г (10-15 бр