Този любим летен плод е бил ценен още в Древен Рим заради лечебните си свойства. Една средна порция ягоди съдържа двойна доза от препоръчителния дневен прием на важния за имунната система витамин С. Ягодите са богати и на фибри - важен фактор за нормалното функциониране на сърцето и храносмилателната система. В тях се съдържа елагова киселина - фитовещество с доказани противоракови и антитоксични качества, и В-витамини, които укрепват нервната система, противодействат на влиянието на стреса върху организма и повишават устойчивостта му на болести.
Уважаеми приятели, готвачи и любители на кулинарията. Сега можете да добавите вашите рецепти в нашият сайт. При изпращане на рецепти, моля въведете вашето име и град.