Скромната леща - една от най-древните и основни храни - е с високо съдържание на антиоксиданти.
Лещата е богата на В-витамини, които укрепват имунната система и подпо0магат унищожаването на бактерии и микроби. Тя съдържа и важни за имунитета минерали, в това число антиоксиданта селен и важното за кръвта желязо. Както останалите варива, лещата съдържа антиканцерогенни вещества и е добър източник на растителни естрогени. Тя увеличава енергията и тъй като е богата на фибри, е много полезна за сърцето и храносмилателната система.
ХРАНИТЕЛНИ ВЕЩЕСТВА - Витамини В3, В5, В6, фолиева киселина, калций, желязо, манган, селен, магнезий, цинк, фибри, протеин.
| 
